Cara Dan Resep Membuat Ayam Goreng Mentega

Thursday, October 10th, 2013 - Ayam

Cara Dan Resep Membuat Ayam Goreng Mentega – Kabar gembira untuk kalian yang hoby berwisata kuliner,pasti anda semua sudah pernah memakan ayam goreng kan,tapi saya jamin kalau sama menu makanan yang ada di artikel saya ini anda belum pernah kalau sudah ada pun pasti sedikit banget yang sudah ngerasain.pasti penasaran kan menu makanan apa yang ada di artikel ini,oke deh langsung saja kali ini saya akan memuat artikel tentang cara dan resep ayam goreng mentega.

dan untuk anda yang pengin mencoba membuat sendiri,dibawah ini terdapat cara dan resepnya.

Bahan Ayam Goreng Mentega:

  • 1 ekor ayam, dipotong potong 10
  • 2 siung bawang putih, diparut dulu
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • 75 gram mentega
  • 50 gram bawang Bombay, dicincang
  • 4 siung bawang putih, dicincang
  • 2 cm jahe, dicincang
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  • 2 buah jeruk limau, dibelah dua saja

Cara membuat Ayam Goreng mentega:

  1. – Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
  2. – Panaskan minyak goreng di atas api sedang, masukan potongan ayam dan goreng sampai matang keemasan. Tiriskan.
  3. – Panaskan mentega hingga leleh. masukan bawang Bombay, bawang putih, dan jahe dan tumis hingga harum.
  4. – kemudian Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, dan merica. Aduk aduk hingga rata.
  5. – Lalu Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat.
  6. – Peras air jeruk limau dan kucurkan diatas ayam. selesai.

Semoga artikel tentang Cara Dan Resep Membuat Ayam Goreng Mentega berguna dan dapat menambah wawasan anda dalam dunia kuliner, sehingga menambah koleksi menu makanan  anda dalam menyajikan hidangan kepada keluarga anda,dan jangan lupa baca juga  Cara dan Resep Membuat Tahu Crispy

Advertisement
Cara Dan Resep Membuat Ayam Goreng Mentega | | 4.5