Cara Dan Resep Membuat Pepes Tahu Telur Asin

Saturday, October 12th, 2013 - Tahu, Telur

Cara Dan Resep  Membuat Pepes Tahu Telur Asin– Jika anda sedang ingin membuat masakan yang bahan utamanya tahu,silakan baca artikel yang saya akan posting ini,tahu merupakan makanan yang pasti semua orang pernah memakannya,sebenarnya tahu ini bisa di olah berbagai macam menu makanan salah satunya menu makanan yang ada di artikel saya ini yang di beri nama  pepes tahu telur asin,berikut ini resep dan cara membuatnya.

Bahan Pepes Tahu Telur Asin :

  • 250 gr Tahu (dilumatkan)
  • 3 btr Telur asin mentah
  • 100 ml Santan
  • 2 lbr Daun salam
  • 1 btg Serai (memarkan)
  • 1 buah Tomat (diiris)
  • 5 lbr Daun kemangi
  • Garam dan merica secukupnya
  • Daun pisang (untuk membungkus)

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 5 buah Ebi

Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin :

  • Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tahu, telur asin, santan, garam dan merica, aduk rata.
  • Ambil selembar daun pisang, alasi dengan daun salam, serai, sepotong tomat dan kemangi.
  • Tuangkan adonan diatasnya, bungkus lalu kukus hingga matang.
  • Angkat dan siap disajikan.

Menarik bukan untuk dicoba, jika anda ingin mencoba pastikan tahu yang anda akan masak tidak mengandung formalin atau bahan pengawet sejenisnya,biasanya tahu yang tidak menggunakn formalin it warnannya putih. semoga artikel tentang Cara Dan Resep Membuat Pepes Tahu Telur Asin bisa berguna bagi anda, dan bagi anda yang suka membuat soto bacalah artikel  Resep Dan Cara Membuat Soto Timlo agar anda tahu beraneka ragam masakan soto yang anda bisa buwat.

Advertisement
Cara Dan Resep Membuat Pepes Tahu Telur Asin | | 4.5