Cara membuat Cake Pisang sederhana Yang Enak Tapi Murah

Thursday, August 21st, 2014 - Kue

Resep membuat cake pisang – Pisang merupakan buah yang banyak ditemukan di sekitar kita. Kita bisa memperoleh buah pisang di pasar, toko buah atau bahkan menanam sendiri. Mudahnya menanam pisang membuat kita semakin mudah berkreasi terhadap olahan pisang. daripada pisang dimakan secara langsung.

Berikut ini kita akan membuat olahan pisang sebagai cake. kali ini kita akan membuat cake pisang dengan hiasan meises diatasnya seperti dalam sajianresep. berikut carannya

Bahan:
100 gram pisang ambon
30 gram minyak goreng
50 gram santan kental instan
5 butir telur
75 gram gula pasir
50 gram gula palem
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
75 gram meises untuk taburan

Cara membuat:

  1. 1. Blender halus pisang, minyak, dan santan sampai lembut. Sisihkan.
  2. 2. Kocok telur, gula pasir, gula palem, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. 3. Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. 4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  5. 5. Kukus 10 menit di atas api sedang. Tabur meises. Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.

 

Resep diatas akan menghasilkan 12 potong. Silahkan mencoba dan rasakan hasilnya.

Advertisement
Cara membuat Cake Pisang sederhana Yang Enak Tapi Murah | taufiq taufiqd | 4.5