Cara Membuat Dan Resep Ikan Ekor Kuning Siram Acar

Thursday, October 17th, 2013 - Ikan

Cara Membuat Dan Resep Ikan Ekor Kuning Siram Acar – Banyak pilihan menu yang dapat di sajikan, bagi anda yang ingin sedang memasak masakan yang terbuat dari ikan, baca lah artikel yang saya akan posting.pada kesempatan kali ini saya akan memposting tentang Cara Membuat Dan Ikan Resep Ekor Kuning Siram Acar, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Bahan Ikan Ekor Kuning Siram Acar

  • 5 ekor ikan ekor kuning
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 10 butir bawang merah kecil, dikupas
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 200 ml air
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh cuka
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 cm jahe

Cara membuat Ikan Ekor Kuning Siram Acar:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  4. Masukkan bawang merah dan cabai rawit hijau. Aduk rata.
  5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.
  6. Menjelang diangkat, masukkan cuka. Aduk rata.
  7. Siram ikan dengan acar kuning.

Masaklah sajian ini di rumah dan hidangkanlah untuk keluarga anda tercinta,jangan lupa masaklah dengan penuh cinta agar rasanya akan lebih nikmat lagi, hehehe. Semoga artikel tentang Cara Membuat Dan Resep Ikan Ekor Kuning Siram Acar bisa membantu anda dalam menyajikan hidangan yang istimewa buwat keluarga anda, dan bagi anda yang ingin memasak menu makanan yang terbuat dari ayam,anda bisa juga membaca artikel sebelumnya tentang  Resep Ayam Daun Ginseng Bumbu Tauco Dan Cara Membuatnya

resep ikan ekor kuningresep masakan ikan ekor kuningikan ekor kuningresep pepes ikan lautmasak ikan ekor kuning
Advertisement
Cara Membuat Dan Resep Ikan Ekor Kuning Siram Acar | | 4.5