Cara Membuat Dan Resep Ikan Mujair Goreng Lengkuas

Monday, October 14th, 2013 - Ikan

Cara Membuat Dan Resep Ikan Mujair Goreng Lengkuas – Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang mempunyai rasa daging yang gurih dan empuk,dan ikan ini sering di sajikan dengan car di goreng. pada kesempatan kali ini saya akan juga memberikan informasi tentang Cara Membuat Dan Resep Ikan Mujair Goreng Lengkuas,namun di sini akan menyajikan menu makanan yang berbeda, buwat anda yang penasaran ingin membuatnya dirumah,bacalah resepnya di bawah ini.

Bahan Ikan Mujair Goreng Lengkuas

  • 500 gram ikan mujair, dibersihkan
  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
  • 100 gram lengkuas, diparut
  • 50 ml air
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam

Cara membuat Ikan Mujair Goreng Lengkuas:

  • Aduk rata bumbu halus, air asam, lengkuas, dan air.
  • Lumuri ke ikan nila. Diamkan 20 menit.
  • Goreng ikan mujair dan sisa bumbu di atas api sedang sampai matang.

Jika anda ingin mencobanya dirumah, saya sarankan pilihlah ikan mujair yang segar agar rasanya lebih terasa enak lagi. Demikian yang bisa saya sampaikan semoga informasi tentang Cara Membuat Dan Resep Ikan Mujair Goreng Lengkuas,dan untuk anda yang suka dengan masakan bebek anda wajib membaca artikel tentang Resep Bebek Bacem Dan Cara Membuatnya agar wawasan anda seputar dunia kuliner lebih bertambah lagi.

ikan mujair goreng bumbu padangresep bumbu ikan mujair goreng padangresep mujair gresep mujair goreng padang
Advertisement
Cara Membuat Dan Resep Ikan Mujair Goreng Lengkuas | | 4.5