Cara Membuat Dan Resep Tongseng Kambing

Tuesday, October 22nd, 2013 - Kambing

Cara Membuat Dan Resep Tongseng Kambing – Banyak orang yang suka dengan daging kambing karena dagingnya berbau kurang enak dan katanya mengandung kolestrol yang tinggi,ya kalau ngomngin kolestrol seh semua daging juga mengandung kolestrol,namun tinggal dari kitanya saja bagaimana cara mengolahnya.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan informasi tentang¬†Cara Membuat Dan Resep Tongseng Kambing,dan untuk anda yang ingin mencobanya dirumah,di bawah ini resep dan cara membuatnya monggo dilihat ūüėÄ

Bahan Tongseng Kambing:

  • ¬† ¬† 350 gr daging kambing, potong kecil2
  • ¬† ¬† kol diiris tipis secukupnya.
  • ¬† ¬† 2 bh tomat diiris tipis.
  • ¬† ¬† 1 buah jeruk lemon, diambil airnya.
  • ¬† ¬† Air secukupnya
  • ¬† ¬† Margarin secukupnya.
  • ¬† ¬† Kecap Manis secukupnya.

Bumbu :

  • ¬† ¬† 4 siung bawang merah
  • ¬† ¬† 3 butir bawang putih
  • ¬† ¬† 7 bh cabe merah, diiris tipis
  • ¬† ¬† 10 bh cabe rawit
  • ¬† ¬† Garam
  • ¬† ¬† Merica

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing 

  • Panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.
  • Masukan daging kambing, garam dan merica. Aduk2 sampai daging berubah warna.
  • Tambahkan kecap manis. Diamkan sebentar. Masukkan tomat, kol dan cabe rawit.
  • Aduk rata dan biarkan sampai kol agak lunak. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
  • Terakhir tambahkan air jeruk lemon. Angkat dan sajikan.

Mungkin hanya itu yang bisa saya informasikan,semoga artikel kuliner Cara Membuat Dan Resep Tongseng Kambing bisa bermanfaat buwat anda dan admin saranin cuci dagingnya dengan air jeruk nipis agar baunya sedikit ilang,dan jangan lupa baca juga artikel sebelumnya tentang  Resep Resep Bandeng Sapit Dan Cara Membuatnya

resep tongseng kerangtongseng jogja
Advertisement
Cara Membuat Dan Resep Tongseng Kambing | | 4.5