Cara Membuat Kue Bolu Pisang yang lembut dan nikmat

Wednesday, August 13th, 2014 - Kue

Cara Membuat Kue Bolu Pisang – Masyarakat kita tentu tahu apa itu Bolu? Ya, Bolu adalah kue yang banyak digemari semua kalangan karena rasanya yang lezat, enak dan lembut. Kue Bolu sendiri memiliki banyak variasi dalam pembuatannya seperti bolu kukus, bolu gulung, bolu pisang,bolu pandan dan bolu karamel
Pada kali ini kita akan memberikan resep kue bolu pisang. Variasi pisang pada kue ini akan membuat kue semakin lezat dan bergizi. Seperti kita ketahu pisang mengandung kalium tinggi yang berfungsi sebagai penetral tekanan darah dan menyehatkan jantung.
Mengenahi variasi kue bolu pisang yang telah ada seperti kue bolu pisang kismis atau keju, bolu pisang kukus,bolu pisang panggang, bolu pisang coklat, bolu pisang raja dan ambon

Bahan
•    500 gr pisang raja atau ambon
•    200 gr tepung etrigu
•    10 butir telur(Ambil 10 kuningnya dan 8 putih telur)
•    200 gr gula pasir
•    50 gr margarin
•    50 gr keju parut
•    6 sdm susu kental manis
•    1/2 sdt bakin powder
•    Cokelat untuk topping

Cara membuat kue bolu pisang
1.    Lumatkan pisang dalam sebuah wadah kemudian tambahkan susu kental manis, aduk aduk hingga rata
2.    Kocok telur, gula, dan baking soda sampai mengembang dan berubah warna menjadi agak pucat
3.    Setelah itu masukkan kocokkan telur tersebut pada adonan pisang, aduk aduk sampai benar benar rata
4.    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk aduk. Tambahkan margarin leleh sembari diaduk, lalu masukkan tepung terigu sampai habis.
5.    Siapkan loyang untuk memanggang adonan, lapisi permukaan loyang dengan margarin lalu taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Lalu tuangkan adonan ke loyang dan beri toping di atasnya.
6.    Masukkan loyang ke oven bersuhu 180 derajat celcius, panggang selama 45 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
Demikianlah cara membuat bolu pisang dengan pisang ambon atau raja. selamat mencoba

resep bolu pisang panggang lembutbolu pisang lembutbolu pisang panggang lembutresep bolu pisang rajacara membuat bolu pisang yang lembut
Advertisement
Cara Membuat Kue Bolu Pisang yang lembut dan nikmat | taufiq taufiqd | 4.5