Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa

Thursday, October 10th, 2013 - Kambing

Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa – Untuk anda yang belum bisa atau belum mahir masak dan bingung cara memasak yang enak, anda ga perlu ikutan kursus masak ,jangan khawatir saya akan memuat artikel tentang semua jenis resep makanan yang pada kesempatan ini saya akan memuat artikel tentang Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa,ya dah ga sah berlama-lama lagi  langsung liat aja resep dan caranya yang ada di dibawah ini.

 

 Bahan Masakan Soto Sapi Istimewa:

  • 400 gram daging sengkel, potong pootng rebus
  • 1500 ml kaldu rebusan daging
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok garam gula pasir
  • 2 batang serai memarkan
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 8 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit bakar cincang
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 cm jahe cincang

Bahan pelengkap :

  • 50 gram soun, rendam tiriskan
  • 100 gram tauge seduh
  • 3 tangkai seledri, iris tipis
  • 3 buah jeruk nipis
  • 5 sendok teh bawang merah goreng sebagai taburan
  • 2 batang daun bawang iris tipis

Cara membuat Soto Sapi Istimewa :

  1. Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian tuang kaldu sapi. Masak sampai mendidih.
  2. Masukkan daging sengkel, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata, masak di atas api sedang dan sampai matang.
  3. Tata soun dan taouge di mangkuk saji. Siram dengan kuah.
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Sudah membacakan cara dan resepnya,langsung aja ke dapur untuk memasak  dan jangan lupa  ikuti langkah-langkah yang ada di atas biar rasanya sesuai harapan anda semua ,ya sekian dari admin semoga artikel Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa bisa menjadi panduan anda semua untuk yang berkeinganan belajar masak,dan jangan lupa baca juga  Resep Membuat Makanan Ayam Rica-rica biar pengetahuan anda tentang memasak semakin banyak.

resep soto daging istimewa
Advertisement
Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa | | 4.5