Cara Membuat Resep Risoles Ayam Keju

Thursday, October 17th, 2013 - Ayam

Cara Membuat Resep Risoles Ayam Keju – Saya yakin anda semua pernah menyantap yang namanya risoles atau yang dikenal dengan risol, tapi kebanyakan yang anda makan risol yang isinya dari mie atau wortel pasti kalau anda setiap hari memakan risol yang rasanya gitu-gitu aja pasti membosankan bukan,nah saya akan membantu anda dalam menghilangkan rasa bosen itu.pada kesempatan ini saya akan sedikit berbagi informasi tentang Cara Membuat Resep Risoles Ayam Keju, jika anda ingin membuatnya di rumah berikut ini resep dan caranya.

Bahan Risoles Ayam Keju:

  • 100 g tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 125 ml susu cair
  • 125 ml air
  • 1 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:

  • 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 50 g cream cheese
  • 50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
  • 50 g wortel, potong dadu kecil
  • 50 g jagung manis pipil
  • 50 g kacang polong
  • 1 buah sosis ayam, potong dadu kecil
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdm margarin, untuk menumis

Bahan pelapis:

  • 3 putih telur, kocok lepas
  • 200 g tepung roti kasar
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Risoles Ayam Keju

1. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga licin. Tambahkan cream cheese, aduk rata. Masukkan suwiran ayam, wortel, jagung manis pipil, kacang polong, sosis ayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Kulit: Campur tepung terigu dan garam. Tambahkan telur, kuning telur, susu cair, dan air. Aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Masukkan margarin, aduk rata. Panaskan wajan datar anti lengket diameter 12 cm, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.
3. Ambil selembar kulit, beri isi, lipat menyerupai amplop.
4. Celup ke putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti kasar.
5. Ulangi langkah 3 dan 4 hingga kulit dan isi habis.
6. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan.

Sekarang sudah tahukan cara membuatnya,tinggal praktekin aja di rumah dan jangan lupa sajikan untuk keluarga anda, semoga artikel tentang Cara Membuat Resep Risoles Ayam Keju berguna buwat anda,dan jangan lupa juga baca artikel yang lainnya tentang  Resep Cara Membuat Sup Jamur Tiram Telur

carbut risol teriyakirisoles crispy ayam suwir
Advertisement
Cara Membuat Resep Risoles Ayam Keju | | 4.5