Mahir Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang

Saturday, January 25th, 2014 - Ayam

Mahir Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang – Assalammu’alaikum masak mania, bertemu lagi dengan kami resepresepmasakan.info, yang akan memberikan kepada anda sugudang resep dan cara memasak berbagai macam masakan yang mudah dan praktis dan biosa langsung anda coba dirumah,

lumpia semarang

dan tanpa banyak basa basi, setelah kemarin kita sudah belajar memasak Siomaykali ini giliran iita untuk memasak makanan khas dari ibu kota jawa tengah yaitu Lumpia, anda penasaran dengan rasanya ? yuk kita voba saja untuk membuatnya

Bahan-bahan untuk Membuat Lumpia :

  • 15 lembar  kulit lumpia
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan air
  • Minyak goreng

Bahan-bahan Isi Lumpia :

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh Ebi disangrai, haluskan
  • 50 gram udang, cacah kasar
  • 50 gram daging ayam, cincang kasar
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 200 gram rebung, iris lembut
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh minyak goreng, buat tumisan

Bahan Saus untuk Penyajian Lumpia :

  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 300 ml air
  • 50 gram gula merah, sisir/rajang halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan tepung sagu dan 1 sdm air, larutkan untuk pengental saus

Selamat mencoba ya …

makanan khas semarangresep lumpia goreng
Advertisement
Mahir Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang | | 4.5