Mie Goreng Aceh , Lezat Dan Menggugah Selera

Tuesday, January 28th, 2014 - Mie

Mie Goreng Aceh , Lezat Dan Menggugah Selera – Assalammu’alaikum, pagi yang dingin memang cocok buat menyantap makanan lezat dan menggugah selera, , Udang Saus Tiram mungkin enak, atau bagaimana kalau kita memasak Mie Goreng Aceh aja, yang gurih dan enak di makan anget anget

mie goreng aceh

kalau memang pada kepengin semua, yuk kita bikin saja,, bareng bareng ya biar bisa saling icip icip, hehe,, siapin dulu bahan bahan nya

 Bahan – Bahan Yang Diperlukan:

  •  300 gram mie ukuran besar
  •  1 buah tomat, dipotong-potong
  •  100 gram daging kambing, dipotong kotak ½ cm
  •  150 gram taoge
  •  1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  •  2 sendok makan saus cabai
  •  2 sendok makan minyak goreng
  •  ½ sendok teh bumbu kari
  •  150 ml kaldu

Bumbu yang dihaluskan:

  •  3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh merica
  • 3 butir kemiri
  • ½ sendok teh cabai bubuk
  • 1 ¾ sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh kunyit bubuk

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan tomat sampai harum. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna
  2. Tuang kaldu. Tutup panci lalu masak sampai daging lunak
  3. Tambahkan mie, daun bawang, saus cabai dan bumbu kari. Aduk rata
  4. Taburkan taoge lalu aduk sampai bumbu meresap. Angkat siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba yah

mi gorengresep martabak aceh
Advertisement
Mie Goreng Aceh , Lezat Dan Menggugah Selera | | 4.5