Resep Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

Tuesday, October 22nd, 2013 - Ayam, Nasi

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Oriental – Bubur ayam merupakan hidangangan yang di santap di pagi hari ,dan bubur ini juga bisa pengganti nasi bila anda males memakan nasi,namun jika setiap hari kalau kita di hidangkan dengan rasa yang kaya gito-gito saja pasti merasakan bosen juga kan,naah pada kesempatan kali ini saya akan memberikan sedikit resep makanan,barangkali resep makanan ini bisa anda coba membuatnya di rumah,berikut ini Resep Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

Bahan Bubur Ayam Oriental :

  •     250 gr beras, cuci bersih
  •     1000 mi air
  •     750 gr ayam kampung
  •     1/2 sdt merica bubuk
  •     4 siung bawang putih, memarkan
  •     Seruas jari jahe, memarkan
  •     1 sdt garam (secukupnya)
  •     5 btr telur ayam kampung
  •     2 sdm minyak goreng

Pelengkap :

  •     5 cakwe, siap pakai, iris halus
  •     2 sdm daun bawang iris
  •     1 sdm bawang goreng
  •     2 sdm kecap asin (secukupnya)

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

  • Rebus ayam dengan 1 liter air dan sedikit garam.Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Lepaskan daging ayam dari tulang, potong berbentuk dadu atau disuwir-suwir, sisihkan.
  • Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak panas sampai harum, masukkan beras, merica, aduk rata selama 3 menit, angkat dari api.
  • Masukkan tumisan beras ke dalam sisa air rebusan ayam (kaldu), masak hingga menjadi bubur.
  • Masukkan potongan daging ayam rebus, merica, dan garam.
  • Siapkan mangkok, pecahkan telur lalu letakkan dalam mangkok. Tuang bubur panas-panas di atas telur.Taburi irisan cakwe, daun bawang/tongcay, bawang goreng dan kecap asin kalau kurang asin.
  • Sajikan selagi panas.

Mungkin hanya itu yang bisa saya informasikan semoga informasi kuliner ini bisa bermanfaat buwat anda dan mudah-mudahan dapat menghilangkan rasa bosen sama yang namanya bubur,namun jika ndaa ingin membuat hidangan nasi goreng,jangan lupa baca juga artikel informasi kuliner tentang Cara Membuat Dan Resep Nasi Goreng Kekian,sekian dan terima kasih.

resep bubur ayam orientalbubur ayam orientalresep bubur orientalcara membuat bubur orientalrasa bubur ayam oriental
Advertisement
Resep Cara Membuat Bubur Ayam Oriental | | 4.5