Resep Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam

Monday, October 14th, 2013 - Tempe

Resep Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam  – Walaupun tampak sederhana,tapi masakan tempe ini bisa menghilangkan kebosanan anda dalam menikmati masakan tempe,pada kesempatan ini saya akan menyajikan sebuah artikel tentang Resep Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam, untuk anda yang ingin mencobanya dirumah,berikut ini resep dan cara pembuatannya.

Bahan Tempe Goreng Lada Garam

  • 350 gram tempe, dipotong kotak 2×2 cm
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
  • 2 batang daun bawang kecil, diiris halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 ml air es untuk pencelup
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Perendam (aduk Rata):

  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 150 ml air

Bahan Pelapis (aduk Rata):

  • 120 gram tepung terigu
  • 40 gram tepung bumbu serbaguna
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat Tempe Goreng Lada Garam :

  1. Rendam tempe dalam bahan perendam. Angkat dan tiriskan.
  2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan tempe. Aduk rata.

Sekarang sudah tahukan gimana cara membuatnya,selamat mencoba dan memasak. semoga artikel tentang Resep Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam bisa menghilangkan rasa bosen kepada menu makanan yang berhubungan dengan tempe, dan anda juga bisa membaca artikel tentang  Resep Telur Pedas Daun Melinjo Dan Cara Membuatnya

bahan dan cara masak tempe goreng ladacara masak tempe goreng ladatempe goreng merica
Advertisement
Resep Cara Membuat Tempe Goreng Lada Garam | | 4.5