Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi

Thursday, October 17th, 2013 - Ikan

Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi – Mungkin kalau anda sering memasak ikan bandeng pasti di masak dengan cara di goreng, dan itu pasti akan menimbulkan rasa bosen jika di hidangkan terus menerus,okelah kalau begitu saya akan memberikan sedikit informasi tentang Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi,dan bagia anda yang ingin mencobanya di rumah, silakan baca cara membuat dan resepnya yang ada di bawah ini

Bahan Ikan Bandeng Bakar Terasi

  • 2 ekor ikan bandeng ukuran kecil, dikerat-kerat
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • minyak untuk menggoreng
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Untuk Olesan:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah besar, digoreng
  • 2 buah cabe merah keriting, digoreng
  • 3 buah kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi:

  1. Olesan, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air. Masak hingga kental.
  2. Masukkan kecap manis dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga setengah matang. Sisihkan.
  5. Lumuri ikan dengan olesan.
  6. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan matang.

Sekarang sudah tahukan caranya gimana, simpanlah resep yang ada diatas agar sewaktu-waktu jika anda ingin memasak menu makanan ini tinggal melihatnya doang, mudah-mudahan artikel Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi  bisa menginsprasi anda dalam memasak, agar selalu berkreasi untuk menumakan menu makanan yang baru dan yang pasti harus lezat, dan jangan lupa baca juga artikel sebelumnya tentang  Cara Membuat Dan Resep Ikan Ekor Kuning Siram Acar

resep bandeng bakarresep ikan bandeng bakarbandeng bakarikan bandeng bakarresep ikan bakar bandeng
Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Terasi | | 4.5