Resep Dan Cara Membuat Kikil Oseng Mercon

Tuesday, October 15th, 2013 - Sapi

Resep Dan Cara Membuat Kikil Oseng Mercon – Kesempatan ini admin akan masih memberikan informasi seputar menu makanan di Hari Raya Idul Adha. Kali ini admin akan memberikan informasi tentang Resep Dan Cara Membuat Kikil Oseng Mercon,berikut ini resep dan cara membuatnya.

Bahan  Kikil Oseng Mercon

  • 500 gram kikil, dipotong 2×3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 350 ml air kaldu
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 5 buah cabai merah keriting
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat  Kikil Oseng Mercon:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan kikil. Aduk rata.
  2. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Tuang kaldu. Masak sampai matang dan sedikit berkuah. Angkat.

Cukup mudah bukan untuk membuat  Kikil Oseng Mercon, semoga artikel Resep Dan Cara Membuat Kikil Oseng Merconi bermanfaat buwat anda, dan anda bisa juga baca informasi tentang  Cara Membuat Dan Resep Soto Kambing Ngelo

resep oseng oseng merconoseng merconresep oseng merconresep oseng mercon kikiloseng oseng mercon
Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Kikil Oseng Mercon | | 4.5