Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang

Thursday, October 10th, 2013 - Kambing

Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang – Berhubung Hari Raya Idul Adha sudah dekat,pada kesempatan kali ini admin akan memuat artikel tentang  Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang,untuk persiapan anda memasak di Hari Raya Idul Adha,dan andapun tidak usah susah-susah mencari resep masakan karena sudah membaca artikel ini.semua resep dan caranya ada di bawah ini.

 

Bahan Sate Kambing Bumbu Kacang:

  • 1.250 gram daging has kambing
  • 12 lembar daun pepaya, remas-remas
  • 32 buah tusuk sate

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • 400 gram kecap manis
  • 4 sendok makan margarin, lelehkan
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan garam

Bumbu Kacang:

  • 400 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
  • 600 ml air
  • 200 gram kecap manis
  • 4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

  • 8 buah cabai merah keriting
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 sendok makan minyak goreng

 

Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap:

  1. Bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas. Diamkan 30 menit. Potong-potong kotak.
  2. Tusuk daging dengan tusuk sate. Lumuri dengan bumbu olesan. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  3. Bakar dalam pan yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  4. Bumbu kacang: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang tanah dan air. Aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Sajikan sate dengan bumbu kacang.

Semoga dengan artikel Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ini,menjadikan menu makanan di Hari Raya Idul Adha semakin bervariasi dan bisa menambah suasana hangat  di kelauarga anda,jangan lupa baca artikel  Cara membuat Masakan Soto Sapi Istimewa biar wawasan anda tentang kuliner semakin bertambah….

 

resep bumbu sate kambing idul adha
Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang | | 4.5