Resep Dan Cara Membuat Semur Kambing Yogurt

Saturday, October 12th, 2013 - Kambing

Resep Dan Cara Membuat Semur Kambing Yogurt – Bagi anda yang lagi bingung khususnya para ibu- ibu yang lagi bingung mau masak apa untuk menu makan siang bagi keluarga anda,saya akan memberikan solusinya,simak bai-baik yah,kali ini saya akan memberikan informasi tentang resep dan cara membuat  semur kambing yogurt,jadi langsung aja liat yang ada di bawah ini.

Bahan Semur Kambing Yogurt :

  • 250 gr daging kambing, potong dadu (3 x 3 cm)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 100 ml yogurt
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah bawang bombai, iris halus
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 ruas jari jahe, kupas dan parut
  • 1 bh jeruk lemon, peras
  • 1/4 sdt kunyit bubuk atau kunyit segar
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara Membuat Semur Kambing Yogurt :

  • Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, tambahkan ketumbar dan jahe. Aduk dan masak sampai daging berubah warna.
  • Tambahkan bawang bombai, air lemon, kunyit, garam dan lada. Tuangi sedikit air sampai daging terendam. Masak sampai daging empuk. Tuangkan yogurt.
  • Masak sebentar tapi tidak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Sekian dari saya,semoga artikel Resep Dan Cara Membuat Semur Kambing Yogurt bisa menghilangkan kebingungan anda dalam menghidangkan menu makan siang untuk keluarga anda,baca juga  Cara Dan Resep Memasak Gulai Masin Ikan Tongkol barangkali bisa menjadi inspirasi untuk menu makan malam.

Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Semur Kambing Yogurt | | 4.5