Resep Lele Goreng Kremes Dan Cara Membuatnya

Wednesday, October 16th, 2013 - Lele

Resep Lele Goreng Kremes Dan Cara Membuatnya – Bagi anda yang sedang belajar memasak, menu makanan yang satu ini pas banget untuk menjadi bahan uji coba anda, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan sebuah informasi tentang Resep Lele Goreng Kremes Dan Cara Membuatnya, untuk resep dan caranya ada di bawah ini.

Bahan  Lele Goreng Kremes

  • 2 ekor lele
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 150 ml air

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 ruas jari kunyit bakar
  • 2 btr kemiri,sangrai

Bumbu kremes :

  • 150 ml air sisa rendaman berbumbu
  • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  • 40 gr tepung beras
  • 10 gr tepung sagu

Cara Membuat Lele Goreng Kremes

  • Cuci bersih lele sampai lendirnya hilang, buang jeroannya
  • Lumuri lele dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu cuci kembali hingga bersih.
  • Aduk rata garam, merica bubuk, dan air. Tambahkan bumbu halus.
  • Masukkan lele dan rendam selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.
  • Aduk rata bahan kremesan.
  • Celupkan ikan lele kedalam bahan kremesan.
  • Panaskan minyak yang agak banyak agar seluruh permukaan ikan lele terendam.
  • Goreng hingga matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.
  • Goreng sisa kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning keemasan.
  • Hidangkan ikan lele goreng dengan taburan kremesan.

Sekarang sudah tahu kan cara membuatnya gimana,sekarang anda tinggal mempraktekinnya saja, ikutilah langkah-langkah yang ada di atas,admin doain semoga anda bisa cepet memasak,dan mudah-mudahan artikel Resep Lele Goreng Kremes Dan Cara Membuatnya bisa menjadi tuntunan bagi anda ingin belajar memasak,dan jangan lupa juga baca artikel lainnya tentang  Cara Membuat Resep Sop Pasta Buntut Goreng agar pengetahuan anda tentang kuliner lebih luas lagi

resep sambal pecel lele kremeslele kremescara membuat pecel lele kremescara membuat lele kremeslele goreng kremes
Advertisement
Resep Lele Goreng Kremes Dan Cara Membuatnya | | 4.5