Resep Membuat Ikan Bakar Sambel Manis

Thursday, October 10th, 2013 - Ikan

Resep Membuat Ikan Bakar Sambel Manis – Kali ini saya akan menyajikan sebuah informasi tentang cara membuat ikan bakar sambel manis, Hmmm denger namanya juga sudah bikin ngilerr pengin nyobain kan. Anda mungkin sudah pernah nyobain makanan tersebut tapi di restoran, namun bila anda pengin nyobain di restaurant tapi keuangan anda lagi tipis,saran saya seh mending langsung nyoba buwat sendiri aja dirumah,dan bila anda serius ingin nyoba membuat ikan bakar sambel manis,langsung saja baca serep dan cara membuatnya yang tertera di bawah ini.

Bahan Ikan Bakar Sambel Manis:

  • 3 ekor ikan, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

BUMBU HALUS :

  • 8 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit, bakar sebentar
  • 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
  • 2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt biji ketumbar

BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :

  • 6 sdm kecap manis
  • 3 btr bawang merah, iris tipis
  • 6 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1/2 bh tomat merah, potong dadu
  • 1/2 sdt air keruk nipis

Cara Membuat Ikan Bakar Sambel Manis :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Bakar diatas bara api dari kayu/arang bakar sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
  4. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap pedas.

Gampang bukan untuk membuwat ikan bakar sambel manis,oh ya untuk jenis ikannya seh bebas terserah anda saja sesuai dengan selera anda masing-masing yang terpenting ikannya itu harus segar biar rasanya juga lebih enak lagi. Demikian artikel tentang Resep Membuat Ikan Bakar Sambel Manis.Namun jika andaberkeinginan memasak dua menu makan sekaligus baca juga Cara Dan Resep Membuat Balado Terong Super  Pedas Bumbu Padang

serep ikan bakar
Advertisement
Resep Membuat Ikan Bakar Sambel Manis | | 4.5