Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Dan Cara Membuatnya

Wednesday, October 16th, 2013 - Ayam, Nasi

Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Dan Cara Membuatnya – Nasi merupakan makanan pokok untuk orang indonesia, nasi bisa di olah berbagai masakan yang bisa di sajikan,seperti nasi goreng, nasi kuning dan masih banyak yang lainnya lagi, namun jika tiap hari memakan makanan yang itu-itu saja pasti terasa bosan bukan, kali ini saya akan menyajikan makan terbaru yang mungkin bisa menghilangkan rasa bosen anda semua, kali ini saya akan membahas tentang Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Dan Cara Membuatnya, bagi anda yang ingin mencobanya dirumah silahkan baca yang ada di bawah ini.

Bahan  Nasi Ayam Tepung Saus Tiram

  • 600 gram nasi putih
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Ayam:

  • 2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak 3 cm
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram tepung bumbu
  • air es untuk pencelup

Bahan Balutan:

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok teh saus tomat
  • 1 sendok teh wijen putih sangrai, untuk taburan
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat  Nasi Ayam Tepung Saus Tiram:

  1. Ayam saus tiram, aduk rata ayam, bawang putih bubuk, dan garam. diamkan 30 menit sampai meresap. Gulingkan ayam ke atas tepung bumbu. Celup ke dalam air es, gulingkan kembali ke atas tepung bumbu sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan saus tomat. Aduk hingga meletup-letup. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sampai terbalut bumbu. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan dan garam. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Sajikan nasi bersama tumisan ayam yang sudah ditabur wijen.

Mungkin hanya itu yang bisa saya sajikan,semoga artikel tentang Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Dan Cara Membuatnya bisa bermanfaat bagi anda semua, dan jangan lupa baca juga artikel tentang  Resep Dan Cara Membuat Tahu Kuah Pangsit Pokcoy

ayam saus tiramresep ayam goreng saus tiramayam goreng saus tiramresep ayam sausayam masak saus tiram
Advertisement
Resep Nasi Ayam Tepung Saus Tiram Dan Cara Membuatnya | | 4.5